การลงมติสมัชชาสุขภาพโลก seventy three.5 (WHA73.5) ได้รับคำสั่งให้ตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอและรายงานต่อประเทศสมาชิกเกี่ยวกับภาระทั่วโลกของโรคอาหารและโรค Zoonotic ในระดับชาติระดับภูมิภาคและระดับนานาชาติ นอกจากนี้ยังได้รับคำสั่งการจัดทำรายงานใหม่ภายในปี 2568 เกี่ยวกับภาระของโรคอาหารในระดับโลกด้วยการประมาณการที่ทันสมัยของการเกิดโรคอาหารในโลกการตายและภาระโรคในแง่ของปีชีวิตที่ปรับความพิการ (DALYS) เพื่อให้บรรลุความละเอียดนี้ผู้ที่จะปล่อยชุดการประมาณการที่สมบูรณ์ในปี 2568 และฐานข้อมูลพื้นฐานจะได้รับการอัปเดตเป็นประจำในภายหลัง วัตถุดิบทางเลือกเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์จากอุตสาหกรรมอาหารส่งเสริมการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงที่ยั่งยืน การพัฒนาส่วนผสมอาหารสัตว์เลี้ยงทางเลือกเหล่านี้สอดคล้องกับหลักการของเศรษฐกิจวงกลมสีเขียว ผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงมีส่วนแบ่งการตลาด 55%โดยผลิตภัณฑ์อาหารสุนัขที่มีส่วนแบ่งการตลาดที่ใหญ่ที่สุด ในแง่ของช่องทางการจัดจำหน่ายร้านค้าปลีกมีส่วนแบ่งการตลาดสูงสุดคิดเป็น 66% ของตลาด ระบบอาหารแห่งชาติที่เชื่อมต่อระหว่างประเทศและห่วงโซ่มูลค่าอาหารได้รับการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องในต้นทุนการจัดหาและการผลิตซึ่งบางส่วนรวมเข้ากับแนวโน้มทั่วโลกในการเคลื่อนไหวของอาหาร ตัวอย่างเช่นการเข้าสู่อาหารที่มีมูลค่าสูงใหม่เข้าสู่ตลาดสามารถสร้างแรงจูงใจที่แข็งแกร่งสำหรับการฉ้อโกงอาหาร แม้ว่าการฉ้อโกงอาหารส่วนใหญ่จะทำลายคุณภาพอาหาร […]